Создатели игры Ampersat черпали вдохновение в классических проектах прошлого. Геймплей этой игры искусно сочетает ролевые механики с динамичным и напряженным прохождением. Игроку предстоит преодолеть более 50 уровней, решая несложные головоломки и постоянно исследуя окружающий мир. Также в игре Ampersat есть режим с бесконечной процедурно генерируемой территорией. В процессе вам предстоит освобождать и захватывать буквы. Ваш персонаж будет развиваться по разным направлениям благодаря обширному древу навыков, которое можно улучшать.

Этапы можно проходить в строгой последовательности или же сначала исследовать понравившиеся локации. На своем пути главный герой столкнется с пятьюдесятью уникальными существами. Каждым врагом и нейтральным персонажем управляет собственный искусственный интеллект. Протагонист сразится с десятью могущественными боссами и добудет от них редкие артефакты. Окружение и персонажи выполнены в уникальном стиле. Главный герой и враги представлены в виде букв ASCII, а мир построен из различных символов. Все это существует в трехмерной среде, а камера показывает действие сверху вниз.

События игры разворачиваются в Гентльхейме. На город напал лорд Z, окруживший его подземельями и грозными башнями. Теперь эти земли находятся во власти монстров и злого колдуна. Игрок берет под контроль воина-мага по имени Амперсат и отправляется в подземелья, чтобы сразиться с приспешниками зла и восстановить порядок в городе. В Гентльхейме расположено множество магазинов и таверн. В этих заведениях можно покупать и продавать снаряжение, повышать уровень и хранить свои сбережения.