New Day — это игра-симулятор жизни, которая полностью посвящена обитателям уединенного острова. Игроки используют встроенный редактор Islander Creator, чтобы создавать абсолютно уникальных персонажей для этого мира. Инструмент предлагает тонкую настройку внешности: можно менять глаза, губы, брови, прически и даже выбирать между разными видами существ. Функция мейкапа позволяет детально проработать дизайн лица, открывая безграничные возможности для кастомизации. Поселенцы живут своей жизнью, где могут неожиданно завязываться крепкие дружеские связи или возникать серьезные трудности.

Обустройство жилья — еще одна ключевая часть игры New Day, для которой существует отдельный редактор Room Editor. Игрок создает и оформляет индивидуальные апартаменты для каждого жителя, добавляя до четырех комнат и подбирая предметы интерьера. Некоторые элементы мебели хранят скрытые истории или любопытные детали, раскрывающие мир игры. Непосредственное общение с поселенцами напрямую влияет на их отношение к вам. Взаимодействие включает в себя мини-игры и помощь жителям в решении их личных проблем, что часто затрагивает глубокие психологические аспекты.

Геймплей также поощряет исследование островных построек, таких как кинотеатр, аркадный зал и магазин одежды. В каждой локации есть свой NPC-смотритель, с которым можно наладить отношения. Развитие этих связей может открыть особые бонусы, недоступные другими способами в этом тайтле. Сами обитатели активно устанавливают социальные контакты, заводят дружбу и даже вступают в романтические отношения, что постоянно создает новые динамичные ситуации внутри островного сообщества.