Bananner Nababber — это динамичный платформер, действие которого происходит в мире Нео-Тартарии. Главными героями выступают наёмный убийца Гарри Пиппелс и его друг Хампти-Хо. Их размеренная жизнь, состоящая из поедания спрутцелей и наращивания барных долгов, резко меняется, когда они узнают о крупных криптовалютных аферах Старшего Демона, потрясших регион.

Эти махинации перенаправляют всю жизненную энергию земель на майнинг криптовалют, лишая населения ресурсов и обрекая его на страдания. С наступлением лютой нео-тартарской зимы выживание людей оказывается под вопросом, если не пресечь эти тёмные дела. Геймплей Bananner Nababber представляет собой босс-раш с платформенными элементами, где основное внимание уделено чередующимся битвам. Игра начинается с выбора одного из шести уникальных персонажей, отправляющихся в Нео-Тартарию.

Цель — выследить и сразиться со Старшими Демонами, чтобы напрямую положить конец их разрушительным планам. Для победы необходимо победить каждого противника в дуэлях один на один, сложность которых последовательно возрастает. Исследование уровней в этой игре помогает находить скрытые секреты, дающие преимущества в путешествии. Помимо ключевых схваток, проект раскрывает лор, рассказывающий о предыстории событий и положении дел в Нео-Тартарии. Одиночное прохождение проводит игрока через череду заранее подготовленных демонических испытаний до полной победы над всеми врагами.