Duels of Fortune — это 2.5D файтинг, посвященный поединкам между уникальными персонажами. В игре доступно 20 бойцов, среди которых можно встретить сверхлюдей, скелетов, инопланетян и стикменов. Игроки сходятся в битвах, используя гибкую боевую систему для нанесения атак. Файтинг Duels of Fortune предлагает режимы как против компьютерных оппонентов, так и для одиночного прохождения.

Геймплей в Duels of Fortune строится на нескольких основных механиках атаки и защиты. Игрок формирует комбинации ударов благодаря системе, которая позволяет прерывать одно действие другим, создавая длительные серии. В ходе боя заполняется шкала Super Meter: этот ресурс можно тратить на уникальные Суперприемы персонажа или использовать для Реверс-атак, дающих кратковременную неуязвимость. Кроме того, функция Break Burst позволяет сорвать вражескую комбинацию, а механика Blast Burst помогает продлить собственную атакующую цепочку при выполнении условий.

Способы передвижения дают бойцам возможность маневрировать по арене и занимать выгодные позиции. Базовые приемы включают наземные рывки, высокие прыжки, воздушные ускорения и контроль траектории полета с помощью дрифта. Отдельные герои обладают особыми способностями к перемещению, заложенными в их дизайне. Для защиты в игре доступны два варианта блокировки: нажатием специальной кнопки или удержанием направления от противника. Каждый персонаж наделен индивидуальными характеристиками, которые определяют разнообразные стили боя в рамках игрового процесса Duels of Fortune.