What if George Washington was a Girl? — это визуальная новелла, которая предлагает игрокам альтернативный взгляд на исторические события. Сюжет игры вращается вокруг Джорджии Вашингтон, получившей задание остановить композитора Моцарта, замыслившего уничтожить Антарктиду. История раскрывается через диалоги и следует по заданному пути, а события представлены в рисованном, комиксном стиле, что делает это одиночное приключение уникальным.
В основу этой игры легли реальные исторические личности и события, которые, по заявлению создателей, были тщательно изучены для обеспечения достоверности. Геймплей What if George Washington was a Girl? фокусируется на приключениях Джорджии Вашингтон и Тедди Розбельта, выступающих в роли рыцарей под началом Организации Объединенных Наций.
Их главная миссия — предотвратить коварные планы Моцарта до того, как ледяной континент будет стерт с лица земли. По ходу повествования игроков ждут неожиданные повороты, напряженные моменты и встречи не только с пингвинами, но и с другими известными личностями из разных эпох, оказавшимися в необычных обстоятельствах. Взаимодействие с миром игры происходит через чтение текста и созерцание статичных иллюстраций персонажей, что является классикой для жанра визуальных новелл. Эта игра создает уникальный сценарий, где причудливо переплетаются пародия и дух приключений.