Burg — это динамичная игра в прятки от первого лица, где игроки соревнуются в онлайн-режиме. Участники присоединяются к мультиплеерным матчам и делятся на две команды: прячущихся и ищущих. Задача первых — оставаться незамеченными, в то время как вторые активно разыскивают и ловят соперников. Весь игровой процесс в Burg проходит с перспективы от первого лица, что усиливает погружение и требует от игроков внимательности и ловкости в перемещении.

Геймплей этой игры предоставляет каждой стороне уникальные способности, которые напрямую влияют на тактику. Те, кто прячется, могут использовать специальные умения, чтобы маскироваться или ускользать, а преследователи применяют свои навыки для обнаружения и поимки. Важное правило: пойманный игрок переходит в команду ищущих. Это постоянно меняет баланс сил в течение раунда, постепенно увеличивая число охотников и усложняя задачу для оставшихся беглецов.

Противостояние накаляется: каждый новый пойманный участник усиливает команду преследователей, делая поиск более интенсивным. Матч в Burg развивается в условиях постоянно меняющейся ситуации, где число прячущихся неуклонно сокращается. Процесс продолжается до тех пор, пока лишь один игрок не сумеет избежать захвата нарастающей группой охотников. Выживание этого последнего участника знаменует конец раунда и определяет победителя, продемонстрировавшего наибольшую стойкость и мастерство в уклонении.