Poly Plaza ULTIMATE — это игра, которая переносит вас в открытый город, где можно покупать недвижимость и получать доход от аренды. Главная задача — управлять своим бизнесом, продавая ресурсы и совершая выгодные сделки для приумножения капитала. Основная цель этой игры — стать самым богатым предпринимателем в песочнице, населённой NPC, с припаркованными машинами и реалистичной сменой дня и ночи. Такая атмосфера создаёт идеальный фон для всех ваших коммерческих авантюр.

Прогресс в симуляторе Poly Plaza ULTIMATE построен вокруг глубокой системы крафта. Теперь одежду нельзя просто купить — её нужно создавать самостоятельно, используя найденные в мире материалы. Этот принцип распространяется и на множество других предметов, ведь игра пополнилась огромным количеством новых рецептов. Геймплей поощряет сбор компонентов по всему городу для производства инструментов, оборудования и личных вещей, необходимых для успешного ведения дел.

Данная версия игры включает весь ранее выпущенный загружаемый контент. Дополнения значительно расширяют список доступных активностей и активов, добавляя, среди прочего, целую коллекцию новых транспортных средств для перемещений по городу. Кроме того, в мире появились дополнительные коллекционные предметы, предлагая игроку задачи, выходящие за рамки простого накопления денег. Все эти элементы вместе делают этот тайтл о предпринимательстве более полным и насыщенным.