Sifu — это динамичный приключенческий боевик, чьей визитной карточкой стала глубокая и продуманная система рукопашного боя. Главный герой игры, молодой мастер кунг-фу по имени Сифу, отправляется в опасное путешествие, движимый жаждой мести за гибель своей семьи. На его пути нет союзников, лишь загадочный магический кулон служит ему опорой. Игроку предстоит пройти через различные районы города, противостоя уличным бандам и могущественным корпорациям.

Сюжет игры Sifu разворачивается в течение одного судьбоносного дня. Боевая система предлагает не просто обмен ударами, а полное взаимодействие с окружающей средой. Каждая схватка требует адаптации и тактического мышления. Можно подбирать брошенное оружие, использовать подручные предметы и даже швырять врагов в окна. Правильное позиционирование на поле боя часто становится ключом к победе.

Одоление противников в игре Sifu приносит очки опыта, на которые можно разблокировать новые приёмы и уникальные способности, включая запретные техники легендарного мастера Пак Мэя. Всего для изучения доступно более 150 навыков. Игрок может создавать смертоносные комбинации, умело комбинируя удары, блоки, увороты и парирования. Успешное парирование способно моментально изменить ход боя, а сброс врагов с высоты добавляет стратегической глубины.

В ходе повествования игроку иногда предоставляется выбор реплик в диалогах. Некоторые ответы могут помочь избежать ненужной конфронтации и решить ситуацию мирно. Уникальной особенностью игры является механика старения: после каждой смерти герой воскресает, но становится на несколько лет старше, что влияет на его характеристики. После прохождения каждого уровня открывается доступ к детективной доске, где собирается информация о мире игры и ключевых персонажах.