The Bunker повествует о человеке, который оказывается в полной изоляции внутри заброшенного военного объекта. Обычная вылазка на природу с друзьями обрывается рокотом самолетов и тревожными сиренами, вынуждая всю группу укрыться в бункере. После этого вход оказывается заблокирован, и главный герой остается в одиночестве внутри, в то время как его товарищи — снаружи, а в глубинах комплекса скрывается нечто необъяснимое.

Игровой процесс в The Bunker основан на исследовании ветшающих помещений комплекса от первого лица. Цель — внимательно изучить обстановку, раскрыть детали давнего эксперимента, проводившегося здесь, и понять, что случилось с оставшимися снаружи друзьями. Визуальный стиль игры имитирует графику консоли PSX и запись на VHS-кассетах, с характерными помехами, шумами и дефектами изображения. Этот прием, стилизованный под найденную пленку, использует особую камерную работу, чтобы глубже погрузить игрока в происходящее, а прохождение The Bunker занимает около часа.

Игроку предстоит пробираться по коридорам, полагаясь на скудные источники света, такие как фонарик. Взаимодействие с миром заключается в поиске записок и осмотре различных артефактов прошлого, разбросанных по бункеру, которые проливают свет на провалившийся эксперимент. Звуковое оформление, включающее шаги, неясные шорохи и звенящую тишину, усиливает гнетущую атмосферу этого проекта. Весь опыт игры The Bunker сосредоточен на психологическом давлении, которое создается постоянной неопределенностью и ощущением скрытой угрозы в непроглядной темноте помещений.