Candy Shop Simulator начинается с открытия бизнеса, сфокусированного на кондитерских изделиях. Первоначальная задача состоит в организации торгового зала и подготовке кухни к производству. Внутри этого помещения ингредиенты комбинируются для создания разнообразной выпечки, шоколада и жевательных конфет. Эксперименты с различными вкусами и формами приводят к разработке фирменной линейки продукции. Данный производственный этап важен для накопления запасов перед появлением первого покупателя, закладывая основу ассортимента магазина.

Имея готовый запас товаров, игрок выставляет сладости на всеобщее обозрение. Владелец лавки в Candy Shop Simulator расставляет продукцию на витринах для привлечения постоянного потока посетителей. Клиенты заходят в магазин, изучают доступный выбор и решают, что купить. Непосредственное общение помогает реализовать каждый товар, перемещая изготовленные десерты в руки покупателей. Цикл обслуживания и проведения сделок формирует основу геймплея.

Управление делом переходит в стратегическую плоскость для обеспечения непрерывного роста. Этот игровой аспект требует отслеживания складских запасов, корректировки цен и использования маркетинга для увеличения потока клиентов. Прибыль от продаж реинвестируется обратно в предприятие. Эти средства идут на расширение магазина и разблокировку новых рецептов, вводя в ассортимент более разнообразные сладости для дальнейшего производства и реализации, продвигая бизнес вперед.